“大自然将痛觉赋予给动物作为移动时自我保护的手段，而不致损伤和毁灭。植物不会移动所以不需要痛觉，它被折断时也不会像动物那样感到疼痛。我在很小的时候便开始吃素，我相信有那么一天，所有的人类会以他们现在看待人类互相残杀的心态，来看待谋杀动物的行为。人类想在地球继续存活下去，最有效的方法，就是全人类进化成吃素。”——达芬奇
